靖靖地想你...

今天是靖媽的生日，加上靖妹的生日也在六月
所以就一起辦聚餐啦～

其實在前幾天就已經試著在晚上的時候打電話到一品花雕雞訂位
但是一直都在忙線中（生意這麼好啊～）
今天中午是抱著一種可能沒位的心情去的。

這間距離靖家走路大概十幾分鐘就可以到了
位在吉林路和民生東路附近，還蠻好找的。

 

店內的裝潢普普，這是一樓的座位。

一品花雕雞的午餐除了單點之外，還分了三種超值特惠午餐
是依人數分類的
我們當然是選擇Ａ套餐（1~3人份）　NT$580（需另加一成服務費）
內含：
花雕雞（小）／沙蜆雞／澳門骨煲（小）三擇一。
快炒類（快火豬血糕／炒高麗菜／蒼蠅頭）也是三擇一。
小菜類（蒜味海帶絲／翠綠小黃瓜／紫蘇紅火球／蜜香冰芋）四擇一。
配菜類任選一項；飲品任選一壼。（配菜及飲品類別較多，就不ＰＯ上來了）

 

這裡的服務生都很耍寶，送上這個紫蘇紅火球的時候
感覺到我們完全看不出這是什麼東西
還要我們玩猜看看，因為一球一球的實在很難夾
還夾給我們吃

猜到了嗎？這是紅蘿蔔。
吃起來一點紅蘿蔔味都沒有，有點像情人果的感覺。
讓不敢吃紅蘿蔔及討厭紅蘿蔔味的靖，吃了好幾球。
紫蘇紅火球單點價 NT$ 45

 

接下來，要介紹的就是炒高麗菜（單點價，靖就沒看到了）
這個菜應該炒的很好，因為不愛吃青菜的靖弟狂吃了好幾口
但是靖是覺得口味普普～

 

來介紹一下我們選的飲料吧～冰水果茶，單點價NT$ 150
服務生真的送一壼過來啦，只是很快的幫我們倒在杯子裡，所以就只剩這樣啦～
這個水果茶不好喝，看別桌的客人都是點奇異果，相信奇異果會好喝很多 = ="

 

接下來的重頭戲就是花雕雞啦～（單點價小份NT$ 399，大份NT$ 799）
服務生送來的時候，會先蓋上蓋子，並且警告我們絕對不要自行掀開蓋子
不然他們會大聲咆哮   = ="
過了一下子，服務生就會來掀蓋，並翻炒幾下，就可以開動了

醃過花雕酒的雞肉很入味，而且很嫩~
本來以為酒味會很重，其實還好
就只剩下酒香氣，真好吃！
裡面還有一些青椒、芹菜喔～

 

吃了一段時間後，服務生會送上配料
我們選的配料是蟹肉棒（單點價NT$ 100）
但是服務生多送來一樣配料是鴻喜菇（應該沒錯吧）單點價NT$ 100
因為是送錯的，所以等於是送我們吃的
服務生人真的很好，而且很好笑，哈哈~

配料也是服務生幫我們加的，大概做法就是
先把剩下的花雕雞放到鍋子的其中一半，再把配料放進另一半
還會加一點高湯，並且開火等湯汁微滾，就可以吃啦~

蟹肉棒跟靖想的完全不一樣，很有誠意
兩種配料都很入味，而且好吃！

 

等到吃的差不多了
服務生就會來把鍋內的食物先裝盤，然後放入粿條（單點價NT$ 90）
等粿條下鍋後，再蓋上鍋蓋，等個幾分鐘
一樣，服務生會要求不要自行掀鍋，不然他們會咆哮 = ="
等到服務生再過來的時候，粿條就完成了
當然，服務生也會很貼心的幫忙分到每個人的碗裡啦～

原本這是我們加點的，結果服務生搞錯，所以也是送我們吃 = ="
照片是粿條剛放入鍋內的照片啦

粿條ＱＱ的，相當好吃
加上醬汁入味，又不會過鹹，相當美味！

結帳的時候，服務生告知總價為NT$ 6,380
但是因為我們是很配合的客人，所以打一折 = ="
所以只要NT$ 638就好了，而且要低調一點 = ="

因為是吃中飯的，加上假日大家都是睡到自然醒
所以胃口不大之下，大家也是吃的滿足
平均一個人NT$ 160，實在是物超所值啊～


一品花雕雞　吉林店
營業時間　AM11:30~PM15:00
　　　　　PM17:30~ AM 3:00
02-25211101
台北市吉林路170號
http://www.1ping.com.tw/index.htm