靖靖地想你...

2014年6月10日這天是靖媽的生日
因為靖媽年初的時候開刀，行動不算是很方便
這次算是開刀後第一次出遊喔～而地點就選在宜蘭

為了怕靖媽太累，所以我們大概中午左右才到達宜蘭礁溪
所以就直接吃午餐啦～
這次選擇的是位在礁溪交流道附近的「火山爆發雞」！

座位有分室內和戶外區
我們到達的時候還沒12點，加上剛好是平日
所以幾乎沒有客人
但12點一到，店內也差不多半滿了

點餐的方式是劃單之後交給服務人員即可
Menu上沒寫價格的部份就是NT$ 100

火山雞　NT$ 600
這一隻雞的價格不算便宜
雞的大小不算大，目測大概一斤半左右
雞肉鮮嫩多汁，還帶著香草味
很不錯吃喔～

炒水蓮　NT$ 100
這一盤還頗大盤的，大概可以六個人以上食用
對於我們四個人來說真的太多了
因此價格真的很便宜啊～
比較可惜的是水蓮的口感偏"刮"（台語），不然味道上還不錯

炒三星蔥　NT$ 100
一樣很大一份，價格非常實在！
這盤就很好吃，三星蔥炒的還不錯！

曼波魚　NT$ 250
這道是靖爸選的，結果算是失敗，哈～（誰叫他沒事在山邊點魚來吃啊 = ="）
曼波魚的口感QQ的，但吃不太出來本身的鮮味

我們坐的位置就在自助區旁喔～
這裡主要是添飯的地方，餐具也是在這裡拿！

豬油拌飯
豬油拌飯是免費提供的，不用怕吃不飽
不過白飯煮的不夠優，醬油的部份吃起來也不好吃

麥仔茶　NT$ 50

這一餐我們總共吃了NT$ 1,100，價格還蠻實在的
而且最後還有剩不少菜，還打包帶回家啊～
本來之前和阿近來礁溪玩的時候，有考慮來吃
這次吃了之後，真的覺得還好當時沒來
不然二個人什麼菜都不用點，光那隻雞就吃不太完了啊～
建議大家人多的時候再來用餐，份量比較剛好
也可以吃到比較多種食物啊～

礁溪火山爆發雞
11:00 ~ 22:00（五 ~ 日延長至23:00）
03 - 9870108
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路7段39號
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