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2011年11月26日這天下午,J 帶著靖先去大潤發補貨
補完貨後的晚餐是「12籃火粥火鍋」

它位在西華飯店後方的某條巷內
生意非常的好啊~
所以我們只能訂到五點20的位置!

這次用餐我們點的是「超值生猛海陸粥火鍋套餐」,二人份要價NT$1280

 

毛豆
這是招待的小菜



粥火鍋的吃法和一般火鍋不太一樣
所以靖就直接用吃的順序來介紹啦~

首先服務人員會先幫我們每人各舀半碗粥底
這是由米飯煮成的湯底,有淡淡的米香,卻完全沒有米粒喔~



接著就把海鮮放入粥底煮熟食用

海鮮的內容有:紅蟳、干貝、鮮蝦、鮑魚片、鮮魚片、蛤仔…等
紅蟳的部份可加NT$ 500換成大沙公或大沙母,但我們沒有換

靖覺得紅蟳本身就很好吃啦~
重點是海鮮夠新鮮,就會非常好吃!

另外還有手工花枝漿一支。
這些東西服務人員都會幫忙放入鍋中啦~
我們二個真的很少動手



海鮮吃的差不多後,就可以涮肉片來吃啦~
我們選擇的肉片是特選牛肉片
另外還有特選肥牛、梅花豬肉片、特選小羊捲可選,而去骨牛小排則需加價NT$ 80


涮肉片幾乎都是J 幫靖涮的
整個好貼心啊~不愧是靖要終老一生陪伴的人啊~



再來才是把蔬菜放入粥底內
蔬菜盤內還有一些火鍋料、另外還有一盤綜合菇
綜合菇的部份因為J 不吃菇,加上靖一個人也沒辦法吃這麼多
所以幾乎都沒吃到!



蔬菜吃的差不多後,服務人員就會加入十種米飯、蔥花、蛋
變成充滿海鮮味的粥品啦~

這碗粥其實有一點鹹,但吃的出來有多種米粒
而且還蠻綿密的啊~


以上,是按照「正常」的吃法描述
但靖和J 實在無法撐到最後才放蔬菜,所以肉品和菜幾乎算是顛倒吃的,哈~
重點是無損美味啊~

另外其實還有甜品 - 龜苓膏和冰淇淋
但當天天氣冷,加上靖感動,所以完全沒吃冰淇淋
而龜苓膏,我們都不敢吃,所以帶回家貢獻給靖媽吃啦~

這間店生意真的很好
所以一定要記得訂位喔~
重點是,服務真的還不錯!東西又好吃、新鮮!


最後再講講題外話~
靖和J 真的好有默契!
雖然現在隔比較久才碰面,但我們竟然算是同時間想吃「滿堂紅」啊~
只是比較不巧,靖12月3日的姐妹聚已經訂了「滿堂紅」的位
但有這種默契還是讓人覺得開心^^

改天我們再去大吃大喝吧~




十二籃粥火鍋
02 - 87125002
台北市松山區敦化北路222巷9號
http://www.12basket.tw/

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