
2012年2月28日這天,靖一家和北投叔叔一家聚餐
算是挺難得的十人齊聚啊~
雖然說每年過年,靖一家都會回雲林阿嬤家
但北投叔叔一家,每年大概都會出現的也只有叔叔
光是堂哥靖大概至少也有二、三年不見了吧...(上次見面是堂哥婚宴)
總之,原本預定是要在225聚餐的
但因為靖和靖妹出國,所以延期至228
這天由堂妹在請客!
「少帥禪園」其實靖已經看過不少人介紹了
但因為不太方便去,加上餐點的價位不便宜
所以靖一直沒有把它擺上名單
這次托堂妹的福,總算讓靖有機會過去嚐嚐啦~
這裡還蠻貼心的,有接駁車可以預訂
算是讓不愛在台北開車出門的靖爸省了一點事
(話說那台車靖只有過年期間有機會坐到 = =")
我們被帶到一處算是包廂空間,裡面有二桌
但也只坐了我們這一桌啦~
餐巾很特別的褶成衣領狀!
而有裝飾的餐盤,據說是因為點了要價NT$ 2000的「大帥府傅套餐」才有的!
熱茶還不賴喝呢~
重點是雖然有保溫,但是不會過燙
靖不喝熱飲是因為靖怕燙啦~
接著就來看一下「大帥府傅套餐」,有什麼內容吧~
左 長壽雙寶
左上為酥炸茄子;左下為涼拌菇
其中靖比較愛的是炸茄子,沾了玫瑰鹽提味
真好吃!
涼拌菇的部份清爽脆口
右 鳳梨醋飲
其實喝不太出來醋的感覺
味道很像鳳梨罐頭內鳳梨水的味道
甜甜冰冰的,還不賴喝!
少帥最愛蝦(明蝦米香佐蟹肉醬汁)
這道算是靖這份套餐內最喜歡的!
以蟹肉醬汁鋪底,米香及明蝦增添另一層的鮮味
算是蠻有層次的喔~
上 大帥黃花魚
這道的擺盤非常Over~整個非常藝術、動感
吃起來也還不錯
因為整條黃花魚炸得非常酥脆,而且骨肉也已經分離
整條都可以食用
話說雖然非常好吃,但份量有一點過多啊~
吃完就算是飽了~ = ="
下 漢卿趙四玫瑰醋飲
這個玫瑰醋就比之前的酸一些
靖比較愛鳳梨醋飲啦~
四小姐肘子 + 伙房養生飯
四小姐肘子是使用紅燒的方式,膠質非常多
不過靖個人認為一樣份量過多
只要一塊肘子就夠了啊~
而伙房養生飯是是以米和雜梁的方式呈現
靖還蠻喜歡「伙房養生飯」的
另外配菜的部份是「涼拌絲瓜皮」
這算是靖第一次吃絲瓜皮吧...感覺很清爽,無負擔
漢卿佛跳牆
老實說,靖非常不愛佛跳牆
大概是因為...從來沒吃到覺得好吃的 = ="
這道說真的也比其他吃到的好吃一些些
但靖本身真的不愛這道菜,跟少帥禪園無關啊~
趙四獨門蔬食
這道非常特別!
絲瓜還蠻脆口的,至於一定要搭配的薑味
則化為了泡沫
還不賴喔~
寶島甜品果
這天的甜品為「乳酪蛋糕」,還不賴吃!
最後還會再上一壺茶做為結尾
印象中好像是烏龍茶吧?
吃完飯,還可以到溫泉泡腳池泡泡腳喔~
第一次到這裡用餐,感覺還蠻物超所值的
因為份量其實還蠻多的
尤其對於靖這種中餐吃很少的人來說啊~
再來把這裡做一個簡單的介紹
這裡曾經是張學良居住的地方
裡面分為漢卿美饌餐廳、雙喜湯屋、小六茶舖、禪園足湯、少帥展館和少帥精品
靖覺得下次可以到「小六茶舖」喝喝下午茶、拍拍照
感覺應該也不錯喔~
最後,感謝堂妹的招待
雖然一頓餐下來,幾乎沒說超過十句話
(坐太遠了啊~)
恭喜堂哥即將喜獲龍子!
少帥禪園 漢卿美饌餐廳
02 - 28935336
台北市北投區幽雅路34號
http://www.sgarden.com.tw/