靖靖地想你...

11月5日這天中午約了漂亮醫生做療程
剛好回家的時候會路過綠Sogo（Sogo 復興館）
想到之前來這買過甜品，還不錯吃
而印象中好像當時看了好幾家感覺還不賴的店，想說買回家試吃看看

逛著逛著就看到位在B3的SAISONS Patissierie
會被它吸引完全是因為Macaron（瑪卡龍）
因為實在看過很多人介紹小法國的Macaron，據說不錯吃
而靖經過時又看到櫃上擺著顏色鮮豔的macaron，忍不住的停下來買回家吃

 

SAISONS Patissierie的Macaron實在很小巧
經過店員的介紹，加上六個特價NT$ 300，所以靖就選了六種口味
詳細的口味名稱靖已經忘了
不過可以大概介紹一下
左1：檸檬，吃起來有點酸酸甜甜，淡淡的檸檬味
右1：紅酒櫻桃，這個光看名字就知道是重口味，也是很甜的櫻桃香
左2：榛果香草?，這個是靖爸吃的，他說很甜
右2：抹茶，光看這個就知道是最不甜的口味，抹茶味頗重，還不錯
左3：巧克力伯爵，這個是靖妹吃的，看起來是裡面最有質感的，因為灑上了金粉色的裝飾，不過很甜是真的！
右3，可可，這個還沒吃 = ="

以重點來說，Macaron算是很甜的甜點
建議配茶或是黑咖啡，應該會不錯
因為靖沒吃過別家的，所以實在無從比較它應該要是什麼口感
但是外皮頗脆，裡面不算鬆軟，我想裡面如果鬆軟一點應該會更好！


 

這一個是靖買的紅茶口味的souffle（舒芙蕾）NT$ 65
回家查了一下才知道這間店有名的就是Souffle
據說這是使用伯爵紅茶做調味的，挖一匙上層的蛋糕跟下層綿密的舒芙蕾相當好吃

而在店裡仍可以選擇現烤的Souffle，據說比這個大很多
熱的口味有香草、抹茶、覆盆莓…等
冰的口味有香草、紅茶、咖啡、抹茶…等
口味還蠻多的


SAISONS Patissierie　四季
sogo 復興館 B3
02 - 89236000