靖靖地想你...

2012年9月29日這天，又到了一年一度靖幫Ｊ過生日的日子啦~
這天靖訂了「采采食茶 大安概念店」的位置

「采采食茶」讓人有印象的部份
應該就是候佩岑訂婚，選用的就是它們家的喜餅啦～
真的好大手筆，靖在網站上一盒可是要價二千大洋啊～　

進入用餐區域前，會先經過販售展示區
除了有喜餅糕點類的禮盒外，另外還有販售茶葉
據說不少日本人都會來這裡購買，應該品質還不錯吧～



用餐區域分為兩種分隔
一種就是比較簡約的用餐區，另外還有展示一些陶器
一種比較有書房的氣氛比較適合享用下午茶！



簡約的這一塊除了有展示陶器外
還有一面由茶磚砌成的牆
坐在旁邊可是聞的到茶香的喔～

「采采食茶」是一間法式和中式融合的餐廳喔～
而晚餐的用餐方式為，自選主餐
主餐外，另加價NT$ 300，即可變為套餐
這一晚當然都是套餐啊～來看我們吃了啥吧～



描香 - 嚴選阿里山烏龍　NT$ 380（單點價）
這是靖選的附餐飲品
光是這一壺應該就會覺得加NT$ 300非常值得了吧～哈～
這款的茶香還不錯
而且「采采食茶」的冷泡茶只有二款，似乎賣的很好
我們這晚只剩下這最後一壺啊～



和鳴 - 東方美人　NT$ 380（單點價）
Ｊ選的套餐飲品



餐前麵包
有二款，二款的香氣都還不錯
比較可惜的是油醋醬不夠優
靖覺得不沾油醋醬好吃很多啦～



山藥野菜蝦沙拉佐和風醬
野菜沙拉配上和風醬，還不錯
而山藥蝦仁的部份，原本靖還有點害怕
因為山藥是生的，細絲狀
還好是只有一小口，不至於害怕到不敢入喉
醬汁調的還不賴
雖然蝦仁算是新鮮，但靖還是覺得仍有進步空間啊～



采采湯品 - 竹笙雞湯
不要看湯似乎份量很少，其實是碗太大，哈～
雞湯有點鹹，但還不錯喝



香煎白蘆筍雞翅與田雞佐菠菜泥
其實...靖差點因為這道菜而不選擇這間餐廳...
因為Ｊ不敢吃田雞啦～
但靖實在太好奇，加上太了解Ｊ知道除了主餐、飲品、甜點可選擇外，其他沒得選
所以她不會認真看菜單
就讓她試試田雞的美味吧～（雖然她吃到一半有發現，哈～）

這一道菜雞翅的部份算是調味較重
建議大家先從田雞吃起
無論雞翅或是田雞其實口感都還不錯



鮮海鱺魚佐奶油檸檬醬汁與芒果莎莎　NT$ 880（單點價）
靖點的，很難得的主餐選海鮮啊～
魚的部份把皮魚煎的有點焦，所以一點都不油
而且還因此豐富了這道魚的層次和口感
搭配上莎果莎莎和檸檬醬汁，酸酸甜甜又清爽，很不賴
另外馬鈴薯泥也表現的很不錯喔～



霜降豬肉蜂蜜酥皮捲佐焦糖鳳梨醬汁　NT$ 780（單點價）
Ｊ點的
霜降豬肉的口感和一般豬肉比較不同
它的脆口讓人還蠻喜歡的
另外搭配了甜甜的鳳梨醬汁，感覺降低了油膩度



伯爵茶香柑橘奶油沙布蕾襯巴薩米克野莓 Earl Grey Tea Mousse with Cooked Berries
靖個人覺得這個甜點如果只看中文，根本不懂是啥東西啊～
這是Ｊ選的甜點，她可是讚不絕口喔～



葡萄柚香冰沙可麗餅 Crepe with Grape Fruit Sherbet
靖點的
這是靖第一次吃到可麗餅內竟然有冰砂
這款甜點吃起來還蠻有層次
軟軟的可麗餅內除了有綿密、不甜膩的奶油外
還有葡萄柚獨特的微酸、微苦，獨特的香氣
搭配上野莓酸酸甜甜的，還不錯
比較可惜的部份是可麗餅雖然是軟皮的，但有點偏厚
靖愛薄皮的啊～


總之，這一餐其實整體說起來還不錯
服務也非常好
大概只要我們一道菜用完，馬上就會有服務人員注意到
並且來收盤
但站的距離卻不會給人壓迫感

最後，雖然Ｊ的生日已過，但還是希望她事事順心～
靖永遠都會支持妳！！


采采食茶　大安概念店
11:30 ~ 22:00
02 - 87731818
台北市復興南路一段219巷23號
http://www.chachathe.com/