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阿牛牛肉麵  

 

這一個星期,阿近被暫時調到中班去,也因此才有時間來吃「阿牛牛肉麵」
當然,也很好運的
當確定時間允許的時候,口碑卷還有一些名額可以抽啊^^

 

「阿牛牛肉麵」的位置還蠻好找的
就位在捷運圓山站旁的庫倫街,招牌也非常顯目
雖然平日中午生意不算非常好
但靖覺得假日的時候,一定有很多人去旁邊的花博公園或是兒童樂園時,會順道來吃午餐或晚餐喔~

 

阿牛牛肉麵  

 

和一般牛肉麵店很像,前段就是開放式的廚房
也有小菜櫃可以讓客人自行取用!

 

阿牛牛肉麵  

 

店內的主體色系是白色 + 綠色,還擺上了不少獎盃喔~
接著來說一下「阿牛牛肉麵」厲害的地方吧~
它可是2013年台北國際牛肉麵節廚神爭霸賽「清燉組」冠軍
不只如此,這個冠軍可是連拿二屆啊~

 

而我們這次試吃的內容有:
阿牛牛肉麵:冠軍清燉牛肉麵,雙人免費體驗!

品項數量
冠軍清燉牛肉麵 1碗
滷肉飯 1碗
清燉牛肉蛋花湯 1碗

 

阿牛牛肉麵  

 

冠軍清燉牛肉麵 NT$ 199
這一碗就是今年的冠軍啊~
湯頭使用的是牛大骨和各種新鮮蔬果熬製而成的
看似清淡,但入口的時候非常濃郁清爽
麵條和一般的細麵比較起來稍微粗了一點,口感很有彈性
而牛肉入口的時候,幾乎是一抿就開了
但卻又吃到的肉質的彈性,這碗真的好吃耶~

 

阿牛牛肉麵  

 

滷肉飯 NT$ 35
這碗上桌時,靖就想到了之前介紹過的「建弘雞肉飯」的招牌飯
比較不一樣的是,「阿牛牛肉麵」的滷肉飯少了雞絲
這碗的滷肉醬汁還算不錯,感覺肥肉的比例比較多
酸菜的部份會中和一些油膩感!

 

阿牛牛肉麵  

 

清燉牛肉蛋花湯 NT$ 45
這一碗的湯頭是以大骨熬製而成的
裡面的蛋花非常滑嫩,看似簡單,但還不錯喝喔~

 

阿牛牛肉麵  

 

花椰菜
用餐前,老闆有提議可以去小菜櫃前選小菜
靖就選了一盤阿近應該會比較少吃到的蔬菜種類啦~
沒想到老闆很大方的說,這盤要請我們吃耶~
其實這盤的口味上很家常,除了花椰菜之外,還有黑木耳和紅蘿蔔點綴喔~
口味上是比較清淡的小菜!

 

阿牛牛肉麵  

 

在這裡用餐的時候,感覺員工都好親切啊~
不只會主動招呼,也會怕我們吃不夠的告知我們:「湯不夠可以續!」
也會詢問我們合不合口味之類的
而且離開的時候,還會主動跟客人說再見耶~
真的是美味又親切的店家啊~

 

最後,感謝愛評網和「阿牛牛肉麵」的招待
以後花博公園辦活動,就不用一定要在裡面用餐啦~

 

阿牛牛肉麵
11:00 ~ 21:00
02 - 25950112
台北市中山區庫倫街64號
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    筱靖 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()