靖靖地想你...

2010年5月8日這天，和靖妹、靖弟到南南四村參加完陳綺貞的簽唱會後
因為時間來不及了，所以直接和靖爸媽約在微風門口
再一起步行前往鷹堡92餐廳

鷹堡92的門面還頗低調的
這間餐廳在去年底的時候因為侯小姐在這裡訂婚的關係
還蠻有名的...
雖然它整個門面很低調



靖一家到達的時間，他們才剛開始營業
所以沒啥客人
不過，一下子就全坐滿了
連地下室也是...

鷹堡92以前是私人招待所
一看裝潢就覺得很低調啊~~

這裡是沒有菜單的
老闆娘會依據人數配菜，及詢問有什麼肉類不吃
也可以把預算告知老闆娘，方便配菜...

最後，這裡的肉類、海鮮類，全部都是用烤的
沒有其他選擇...



上　醬汁
一邊是芥末，一邊是洋蔥醬油
肉品海鮮上來的時候可以沾
雖然醬料都還不錯，不過靖幾乎都吃原味
頂多沾玫瑰鹽

下　滷花生
雖然是吃西餐，配花生很怪
但還蠻好吃的～



沙拉是自取的，生菜的種類頗多～而且很新鮮～
靖媽看到就很開心啊～
沙拉醬有二種，一種是凱蕯；另一種是和風醬
靖吃的是凱蕯醬



餐包
這個還蠻普通的～



海鮮濃湯
印象中有兩種湯，不過全家都剛好點一樣的～
海鮮濃湯的口味比較偏台式，還不錯喝～
重點是，裡面的鱈魚蠻多的，而且不小塊～
鱈魚也吃的出來很新鮮，口感不錯！

羊小排
話說...整理照片的時候才發現
靖的羊小排的照片不見了！！
不過還是得介紹，請到http://www.wretch.cc/blog/bestsling/12980737去看照片

我們全家點一份半，NT$ 1500
一份八支
羊小排上桌時肉是呈粉紅色的，本以為會有羊騷味
結果，一點也沒有！！
不愧是這裡的招牌啊～
（為啥靖會把這裡的招牌菜色的照片搞丟咧～～～）



牛排　NT$ 1500
一樣是一份半的價格，一份約８盎司
一份半全家人分食
照片是靖吃的部份
一樣牛肉約五、六分熟，所以上桌的時候還帶血
但是肉質還不錯
比較起來，羊排仍是第一！



圓鱈　NT$ 200
價錢是一份的價格，照片上就是一份的份量
圓鱈的肉質和新鮮度都很優
不過油脂有點過多，吃久了有一點膩
比較不推這一道...





明蝦　NT$ 500
明蝦一隻五百，我們點了三隻
所以上圖是靖弟吃的整隻明蝦
另外二隻其餘四人分食（一人半隻）
明蝦的口感很彈牙，新鮮好吃
超佩服這裡師傅的功力啊～



炒高麗菜
這道是所有肉類、海鮮類上完後，最後上的菜
還頗清爽的～沒什麼調味的高麗菜吃的出菜的甜味啊～



上　芒果奶酪
靖、靖弟點的，芒果醬點綴成笑臉，還頗可愛
吃起來不會太甜，不過奶酪再綿密一些會更好！

下　紅豆湯
靖妹、靖爸媽點的，好像也還不錯



熱咖啡
靖爸點的，應該還OK～
他沒說難喝就是了...



山楂茶
靖媽喝的，據說很酸



熱紅茶
靖、靖弟、靖妹都點這個
這裡的飲品只有熱的，所以靖才喝熱的啦～
還不錯喝～

這裡服務人員態度都還蠻親切
但不會像一般高級西餐廳那樣正式
吃完後會詢問需不需要加點、份量夠不夠之類的

其實靖一家在點餐時，根本沒告知預算
在結帳時才知道總額為NT$ 6050（含一成服務費）
真的比我們之前吃的靖爸生日及母親節大餐省了至少有一半！

也就是說，店家並不會因為你們沒預算
而導致於點了過多的菜，吃的很撐之類的
他們幫我們配的份量剛剛好
吃完不會餓，當然也不會過飽

當然，食材方面也是很優～
難怪它會這麼有名啊～

總之，靖爸生日及母親節大餐，靖選擇這裡
全家都還蠻滿意
就有一種鬆了一口氣的感覺啊～


鷹堡92
02 - 88713603
台北市松山區八德路二段410巷92號（從市民大道過去比較近）